Sałatka z buraczków i fasoli szparagowej

Moja ulubiona sałatka i nie ukrywam, że to hit wśród sałatek w moim domu, a to dlatego że łatwiutka, a co najważniejsze bardzo szybka i pyszna. Idealna na nie zapowiedzianych gości.



Sałatka z buraczków i fasoli szparagowej

Składniki na sałatkę z buraczków i fasoli szparagowej:

• 1 słoik sałatki z buraczków z czosnkiem 400 ml (u mnie też z cebulą z mojej spiżarni)


• 1 słoik fasolki szparagowej w zalewie 400 ml (robię taka co roku, ale można kupić w sklepie)


• 1 słoik marchewki w zalewie 400 ml (również robię taką co roku, ale możecie kupić w sklepie)


• 10 jajek ugotowanych na twardo


• 1 mały słoik majonezu


• sól i pieprz (niekoniecznie)

Przygotowanie sałatki z buraczków i fasoli szparagowej.

Sałatkę z buraczków, fasolkę i marchewkę odcedzamy. Jajka kroimy w grubą kostkę. Odcedzone warzywa mieszamy z jajkami i majonezem. Jeśli jest taka potrzeba doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego !!!