Soczysty pieczony kurczak



Najlepszy jaki posiadam przepis na pieczonego kurczaka, bardzo prosty i szybki, a d tego moje ulubione przyprawy, które nadają  aromat, smak i powoduje, że kurczak jest bardzo soczysty.



Soczysty pieczony kurczak.

Składniki na soczystego pieczonego kurczaka:
  • Kurczak w całości około 1,5 kg

  • 1 łyżeczka suszonego oregano

  • 1 łyżeczka suszonego tymianku

  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku

  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej czerwonej papryki

  • 1/2 łyżeczki soli

  • 1/2 łyżeczki pieprzu



Przygotowanie soczystego pieczonego kurczaka.

Kurczaka dokładnie płuczemy i osuszamy. Przyprawy wsypujemy do miseczki i dokładnie mieszamy. Taką mieszanką przypraw nacieramy całego kurczaka. Kurczaka w przyprawach przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Kurczaka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200'C przez około 80-90 minut na najniższej półce w piekarniku. Po upieczeniu kurczak powinien mieć piękny złoto-brązowy kolor. Smacznego !!!














Komentarze