Sałatka z burakami kojarzy mi się zawsze z moją komunia, a raczej komunijnym śniadaniem. A dlaczego mi się tak kojarzy? Bo pamiętam, że mi w tedy bardzo nie smakowała, a dziś po latach sama się sobie dziwę, gdyż teraz ja uwielbiam.
Sałatka z burakami
Składniki na sałatkę z burakami:
- 5-6 średnich ugotowanych czerwonych buraków
- 5-6 ugotowanych na twardo jajek
- 4 konserwowe ogórki
- 1 puszka kukurydzy
- 1 średni por
- kilka łyżek ulubionego majonezu
- sól i pieprz
Przygotowanie sałatki z burakami.
Buraki obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Jajka łupimy i kroimy w grubą kostkę. Ogórki odsączamy i kroimy w drobną kostkę. Pora siekamy w paseczki. Kukurydzę odsączamy. Wszystko wrzucamy do miski i dodajemy majonez. Dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz