Wiele już ciast na pierogi wypróbowałam i cały czas wracam tylko do tego jednego sprawdzonego przepisu. Jak dla mnie to ciasto jest idealne. Szybko się wyrabia i co najważniejsze łatwo się wałkuje i lepi pierogi.
Moje ciasto na pierogi.
Składniki na moje ciasto na pierogi:
- 4 szklanki mąki tortowej
- 1 i 1/4 szklanki wrzącej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli
Przygotowanie mojego ciasta na pierogi.
Do miski wrzucamy mąkę, sól, dolewamy wrzącą wodę oraz oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy i wyrabiamy ciasto. Ciasto po wyrobieniu jest gotowe do użycia, wystarczy tylko rozwałkować i już możemy lepić pierogi z czymkolwiek chcemy. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz