Bardzo sycąca sałatka z zupek chińskich, która zarówno może być osobnym daniem jak i zarówno służyć jako dodatek do obiadu lub do naszych grillowanych przekąsek. Ja najbardziej lubię ją zaraz po przygotowaniu kiedy makaron jest chrupiący.
Sałatka z zupką chińską.
Składniki na sałatkę z zupką chińską:
- 1 główka sałaty
- 1 opakowanie zupki chińskiej u mnie rosół drobiowy
- 1 pęczek rzodkiewki
- 1 długi zielony ogórek
- 3 pomidory
- 1 pęczek młodej cebulki ze szczypiorem
- 1 mały kubeczek śmietany
- 1/2 łyżeczki przyprawy do zup typu vegeta
- pieprz
Przygotowanie sałatki z zupką chińską.
Sałatę płuczemy, osuszamy i liście rozdrabniamy na mniejsze kawałki, a następnie wrzucamy do miski dodając: pokrojonego w pół plastry górka, pokrojone na cząstki pomidory, pokrojone w plasterki rzodkiewki oraz poszatkowana cebulkę ze szczypiorem. Do sałatki dodajemy pokruszony makaron ze zupki. Śmietanę mieszamy z załączoną do zupy przyprawą, pieprzem i przyprawą do zupy i dokładnie wszystko razem mieszamy. Śmietanowy sos dodajemy do pozostałych składników. Sałatkę dokładnie mieszamy i w razie konieczności doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz