Warstwowa sałatka z makaronem i paluszkami krabowymi






Robiąc tą sałatkę chciałam wam przypomnieć o dobrych walorach odżywczych makaronu oraz przypomnieć wam o akcji Makaron rządzi zdrowo, abyście nie zapomnieli że makarony są bogatym źródłem węglowodanów. Tak więc ja proponuje wam dzisiaj bardzo smaczną sałatkę warstwową z makaronem i pałeczkami krabowymi.  Chciałam was również zaprosić na stronę Makaron rządzi zdrowo gdzie znajdziecie bardzo wiele przeróżnych przepisów z użyciem makaronu.



 Składniki:
  • 30 dag paluszki krabowych (u mnie 3 opakowania po 10 dag)

  • 10 dag ziaren słonecznika

  • 2-3 szklanki ugotowanego już makaronu świderki

  • 1 puszka zielonego groszku

  • 1 mały jogurt grecki

  • 4-5 łyżek majonezu

  • sól i pieprz do smaku

  • oliwa z oliwek do smażenia

Paluszki krabowe kroimy na kawałki i podsmażamy je lekko na rozgrzanej oliwie. Gdy paluszki lekko zaczną nam się rozwarstwiać odstawiamy je wówczas do ostygnięcia. Na rozgrzanej niewielkiej ilości oliwy prażymy słonecznik, tak aby się nam tylko lekko zrumienił, a następnie odstawiamy go do ostygnięcia. Jogurt mieszamy z majonezem i doprawiamy go solą i pieprzem. Na dno szklanej misy wykładamy ostudzony makaron. Na makaron wykładamy 1/3 sosu jogurtowo-majonezowego  i rozsmarowujemy go po całym makaronie. Na sos wykładamy odsączony z nadmiaru wody zielony groszek. Na groszek nakładamy 1/3 sosu i również rozsmarowujemy go po całości groszku. Na sos wykładamy ostudzone paluszki krabowe. Na paluszki wykładamy ostatnią część sosu i również rozsmarowujemy go po całości. Na sos wykładamy uprażony słonecznik. Sałatkę wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.    Smacznego !!!

















Komentarze