Sosik idealny naprawdę do wszystkiego, począwszy od pieczonych, grillowanych mięs i warzyw, po surowe sałatki. Ja używam go prawie do wszystkiego. Będąc na Dukanie to dla mnie jedyna alternatywa zastąpienia mojego ukochanego majonezu, a już nie wspomnę o keczupie. Ale tak w ogóle tego sosu używam również do poprawienia smaku potraw gotowanych dla moich bliskich i znajomych i jak to sami stwierdzili jest on rewelacyjny. I powiem wam jeszcze robiłam go też w wersji z cukrem i ze zwykłym jogurtem naturalnym ale smak wtedy już nie ten. Tak więc aby sos nam naprawdę wyszedł musi być słodzik i jogurt grecki. Polecam go wszystkim, nie tylko Dukanowcom.
Składniki:
- 1 duży ząbek czosnku
- 4 łyżki jogurtu naturalnego na styl grecki
- 1/2 łyżeczki słodziku w proszku
- sól i pieprz
Do jogurtu dodajemy rozgnieciony w prasce czosnek, słodzik oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Gotowy sosik odkładamy na 10 minut do lodówki aby nabrał smaku i zapachu czosnku. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz