Sałatka z buraczków, gruszki i sera pleśniowego

 


Lekka a zarazem sycąca. Prosta, a jednocześnie wykwintna. Sałatka idealna na każdą okazje.


Sałatka z buraczków, gruszki i sera pleśniowego

Składniki na Sałatkę z buraczków, gruszki i sera pleśniowego:

  • 1 opakowanie sałaty roszpunki
  • 4-5 ugotowanych lub upieczonych czerwonych buraczków
  • 4-5 gruszek
  • 2 opakowania serka pleśniowego camembert
  • 1/2 szklanki łuskanego słonecznika
  • 4-5 łyżek oleju lub oliwy
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich 


Przygotowanie Sałatki z  buraczków, gruszki i sera pleśniowego.

Na suchej patelni prażymy słonecznik. Na dnie szklanego naczynia układamy umytą i osuszoną sałatę. Na sałacie układamy naprzemiennie pokrojone w plasterki buraczki, gruszki i ser pleśniowy. Wierzch sałatki obsypujemy prażonym słonecznikiem. Do małego słoiczka wlewamy olej, sok z cytryny, miód, dodajemy zioła prowansalskie, zakręcamy i mocno wstrząsamy do połączenia składników. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem na stół. Smacznego !!!



 

 

 

 

 

 

 


Komentarze

  1. No Kasieńko, co za wykwintne wypasy!

    OdpowiedzUsuń
  2. O, przegapiłam ten wpis! Na taką pyszną sałatkę! Buziaki :-*

    OdpowiedzUsuń
  3. Najlepsze życzenia świąteczne, kochana Kasiu!

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszna propozycja sałatki, bardzo mi się podoba skład i chyba sama sobie taką trzasnę :-)Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Sałatka moim skromnym zdaniem pyszna! Niestety mąż trochę grymasił, ale zjadł, więc pewnie jeszcze kiedyś do niej wrócę:P

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetnie połączyłaś smaki. Ja dawno nie jadłam sera pleśniowego, a myślę, że moi domownicy chętnie zjedliby taką sałatkę!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz