Lekka a zarazem sycąca. Prosta, a jednocześnie wykwintna. Sałatka idealna na każdą okazje.
Sałatka z buraczków, gruszki i sera pleśniowego
Składniki na Sałatkę z buraczków, gruszki i sera pleśniowego:
- 1 opakowanie sałaty roszpunki
- 4-5 ugotowanych lub upieczonych czerwonych buraczków
- 4-5 gruszek
- 2 opakowania serka pleśniowego camembert
- 1/2 szklanki łuskanego słonecznika
- 4-5 łyżek oleju lub oliwy
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
Przygotowanie Sałatki z buraczków, gruszki i sera pleśniowego.
Na suchej patelni prażymy słonecznik. Na dnie szklanego naczynia układamy umytą i osuszoną sałatę. Na sałacie układamy naprzemiennie pokrojone w plasterki buraczki, gruszki i ser pleśniowy. Wierzch sałatki obsypujemy prażonym słonecznikiem. Do małego słoiczka wlewamy olej, sok z cytryny, miód, dodajemy zioła prowansalskie, zakręcamy i mocno wstrząsamy do połączenia składników. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem na stół. Smacznego !!!
No Kasieńko, co za wykwintne wypasy!
OdpowiedzUsuńDziękuję ;-)
UsuńSałatka wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję ;-)
UsuńO, przegapiłam ten wpis! Na taką pyszną sałatkę! Buziaki :-*
OdpowiedzUsuńDziękuję ;-)
UsuńNajlepsze życzenia świąteczne, kochana Kasiu!
OdpowiedzUsuńDziękuję ;-)
UsuńPyszna propozycja sałatki, bardzo mi się podoba skład i chyba sama sobie taką trzasnę :-)Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDziękuję ;-)
UsuńSałatka moim skromnym zdaniem pyszna! Niestety mąż trochę grymasił, ale zjadł, więc pewnie jeszcze kiedyś do niej wrócę:P
OdpowiedzUsuńDziękuję ;-)
Usuńale fajna sałatka
OdpowiedzUsuńDziękuję ;-)
UsuńŚwietnie połączyłaś smaki. Ja dawno nie jadłam sera pleśniowego, a myślę, że moi domownicy chętnie zjedliby taką sałatkę!
OdpowiedzUsuńDziękuję ;-)
Usuń