Uwielbiane przez dzieci, najlepsze na śniadanie jak i podwieczorek. Pulchne, niezbyt słodkie, po prostu pyszne. Tak więc ja pierwszy dzień ferii zaczęłam od słodkiego śniadania.
Placki z tartym jabłkiem i serkiem Danio
Składniki na Placki z tartym jabłkiem i serkiem Danio:
- 1 szklanka mleka
- 1 serek Danio 140g
- 1 budyń waniliowy
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka wielkość M
- 1 szklanka mąki pszennej typ 500
- 1 szklanka mąki krupczatki
- 1 jabłko
- margaryna do smażenia
- cukier puder do obsypania placków
Przygotowanie Placków tartych z jabłkiem i serkiem Danio.
Do miski wlewamy mleko, a następnie dodajemy do niego serek Danio, jajka, budyń waniliowy, cukier waniliowy, obydwie mąki oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie miksujemy, a następnie dodajemy obrane i starte na dużych oczkach jabłko. Mieszamy. Placki pieczemy na rozgrzanej patelni z niewielką ilością margaryny, na średnim ogniu. Placuszki smażymy z obydwu stron rumieniąc je na złoto-brązowy kolor. Po usmażeniu placuszki możemy obsypać cukrem pudrem. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz