Placki z tartym jabłkiem i serkiem Danio




Uwielbiane przez dzieci, najlepsze na śniadanie jak i podwieczorek. Pulchne, niezbyt słodkie, po prostu pyszne. Tak więc ja pierwszy dzień ferii zaczęłam od słodkiego śniadania.


Placki z tartym jabłkiem i serkiem Danio

Składniki na Placki z tartym jabłkiem i serkiem Danio:
  • 1 szklanka mleka
  • 1 serek Danio 140g
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka wielkość M
  • 1 szklanka mąki pszennej typ 500
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 1 jabłko
  • margaryna do smażenia
  • cukier puder do obsypania placków

Przygotowanie Placków tartych z jabłkiem i serkiem Danio.

Do miski wlewamy mleko, a następnie dodajemy do niego serek Danio, jajka, budyń waniliowy, cukier waniliowy, obydwie mąki oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie miksujemy, a następnie dodajemy obrane i starte na dużych oczkach jabłko. Mieszamy. Placki pieczemy na rozgrzanej patelni z niewielką ilością margaryny, na średnim ogniu. Placuszki smażymy z obydwu stron rumieniąc je na złoto-brązowy kolor. Po usmażeniu placuszki możemy obsypać cukrem pudrem. Smacznego !!!











Komentarze