Nie ma to jak prosta i szybka przekąska do piwa lub wina, a ta w postaci wytrawnych, serowych ciasteczek jest do nich idealna. Są tak dobre, że ręka sama po nie sięga.
Wytrawne, serowe ciasteczka do piwa lub wina
Składniki na wytrawne, serowe ciasteczka do piwa lub wina:
- 250 g sera białego
- 1 kostka margaryny
- 1,5 szklanki mąki pszennej
Przygotowanie wytrawnych, serowych ciasteczek do piwa lub wina.
Biały ser rozdrabniamy widelcem, przekładamy do miski i dodajemy do niego mąkę i margarynę. Wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą i schładzamy przez 1 godzinę w lodówce. Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość około 0,5 cm i małym kieliszkiem wykrawamy kółeczka. Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce w pewnej odległości od siebie, ponieważ podczas pieczenia trochę urosną. Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180'C na złoty kolor. Ciasteczka po upieczeniu odstawiamy do wystygnięcia. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz