Idealna, sałatka z ziemniaków. Prosta i szybka i nie wymagająca dużej ilości składników. Przyda się jak znalazł na wiosenno-letnie grilowanie jako dodatek do naszych wspaniałych mięs.
Prosta jak barszcz sałatka z ziemniaków.
Składniki na sałatkę z ziemniaków:
- 50 dag ziemniaków sałatkowych
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany 18%
- sól i pieprz
Przygotowanie sałatki z ziemniaków.
Ziemniaki zalewamy wodą, lekko solimy i gotujemy do miękkości, pamiętając aby ich za bardzo nie rozgotować. Po ugotowaniu ziemniaki odcedzamy i studzimy. Ostudzone ziemniaki kroimy na ćwiartki. Do ziemniaków dodajemy posiekany szczypiorek. Do majonezu dodajemy śmietanę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie łączymy i dodajemy sos do ziemniaków ze szczypiorkiem. Wszystko dokładnie mieszamy i schładzamy przez godzinkę w lodówce. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz