Bardzo proste i szybkie danie w sam raz nadające się na obiad lub kolację, nie tylko dla osób będących na diecie dukana. Mojemu mężowi bardzo smakowało, a podchodzi dość sceptycznie do wszystkich moich dukanowskich smakołyków.
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka mielonej słodkiej czerwonej papryki
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- szczypta pieprzu
- kilka łyżek wody
Piersi z kurczaka kroimy w grubą kostkę i dokładamy do nich przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki(choć możemy smażyć zaraz po przygotowaniu). Marynowane mięso smażymy na dobrze rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu podlewając jedynie niewielką ilością wody, tak aby nie przywierało nam do dna patelni. Mięso dusimy około 20 minut. Gotowe piersi z kurczaka przekładamy na talerzyk. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz