Składniki:
- 1 czerwona papryka
- 1 żółtka papryka
- 1 czerwona cebula
- 1 kopiasta łyżka posiekanej zieleniny
- 1/2 szklanki śmietany
- 1 ząbek czosnku
- szczypta cukru
- sól i pieprz
Umyte, oczyszczone z nasion papryki kroimy w ,,makaronik'', im cieniej tym surówka będzie smaczniejsza. Cebulę kroimy w bardzo cienkie piórka, natomiast czosnek trzemy na tarce o drobnych oczkach. Do pokrojonych warzyw, dodajemy posiekaną zieleninę, śmietanę i przyprawy. Składnik dokładnie łączymy i podajemy nie później niż 15 minut po przygotowaniu. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz