Składniki:
- 1 duży brokuł lub 2 małe
- 4 jajka
- 5 ogórków konserwowych
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 mała czerwona cebula
- 4 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Brokuła podziel na różyczki i ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź i zostaw do ostygnięcia. Jaja ugotuj na twardo. Ostudzonego brokuła rozdrobnij najlepiej widelcem i wsyp do miski i dodaj: ugotowane i ostudzone jajka oraz ogórki pokrojone w kostkę, cebulę obraną i również pokrojoną w kostkę. Odcedź groszek konserwowy i dodaj go do reszty. Wszystko razem wymieszaj z majonezem i dopraw solą i pieprze. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz