Jest to moja wersja sałatki greckiej, wiem że troszkę odbiega od normy ale ja i moi bliscy ją wolimy.
Idealnie nadaje się na lekką kolację z lampka wina.
Składniki:
- 1 sałata zielona, obojętnie jaka
- 1 kostka sera feta sałatkowego
- 1 papryka
- 1 czerwona cebula
- kilka oliwek
- 1 zielony ogórek
- 3 pomidory
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 puszka kukurydzy
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 6-8 łyżek oleju
- sól i pieprz do smaku
Sałatę oczyść i pokrój w paseczki, paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę,cebulę i ogórek obierz i pokrój w kostkę, pomidory obmyj i również pokrój w kostkę, kukurydzę i groszek odcedź, ser feta pokrój w kostkę, oliwki pokrój w pasterki, jeśli chcecie możecie oliwki dodać w całości, ale ja za nimi nie przepadam i kroję je w plasterki.
Wszystko razem wymieszaj w misce i dodaj olej i przyprawy , jeszcze raz wymieszaj. I już możesz nakładać na talerz. Smacznego !!!
Komentarze
Prześlij komentarz