Groszek z marchewką



Składniki:


  • 1 szklanka zielonego groszku, może być mrożony

  • 2 średniej wielkości marchewki

  • 2 łyżki masła

  • 1/2 łyżeczki soli



Groszek zalać wodą, dodać sól i ugotować do miękkości, a następnie odcedzić.




Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, masło roztopić na patelni, dodać marchewkę i dusić na średniej wielkości ogniu przez około 5 minut, cały czas mieszając.





Do podduszonej marchewki dodać groszek i wyłożyć na talerz. Smacznego !





Komentarze